ĂN GÌ KHI VIVU XỨ SỞ HÀN QUỐC

Hàn Quốc là 1 trong những quốc gia mà hầu hết các bạn trẻ muốn đến du lịch 1 lần trong đời . Đó không chỉ bởi sự yêu quý và ngưỡng mộ các thần tượng âm nhạc mà đó còn sự yêu thích cảnh đẹp thanh bình nơi đây... Điều đặc biệt không thể bỏ qua chính là nét văn hóa ẩm thực đầy đặc trưng của người Hàn Quốc.

Cùng Gotadihanoi vivu khắp Hàn Quốc và cùng trải nghiệm hết ẩm thực của xứ sở này nhé!

1. Kim Chi

Được xem là linh hồn của ẩm thực xứ Hàn, xuất hiện cách đây 4000 năm, qua sự sáng chế của các đầu bếp và người dân đã trở thành mộn món ăn ngon đa dạng về chủng loại. Kim chi thực chất là rau củ muối chua cay và lên men, được chế biến từ các nguyên liệu đa dạng, nhiều loại rau củ. Kim chi được người Hàn Quốc sử dụng hầu hết trong các bữa ăn hàng ngày. Ngày nay món ăn này cũng rất thân thiện trong các bữa ăn của người Việt Nam.

2.Thịt bò nướng Bulgogi

Bulgogi là món thịt nướng nổi tiếng tại Seoul nói riêng và các vùng miền khác trên đất nước Hàn Quốc nói chung. Chưa biết ăn gì ở Seoul thì sao bạn không thử lựa chọn món ăn này xem sao?

Thịt bò thường được nướng với tỏi và hành tây để tăng thêm hương vị, sau đó gói với rau (rau diếp hoặc xà lách…) và ăn kèm với tương ớt đặc của Hàn Quốc.

3. Cơm trộn Bibimbap

Bibimbap cơ bản là món ăn kết hợp rất nhiều nguyên liệu, thông thường sẽ có cơm, namul (chỉ các loại rau xào), nấm, thịt bò, nước tương, gochujang (tương ớt Hàn Quốc) và trứng chiên. Các thành phần trong món ngon Hàn Quốc này có thể thay đổi theo vùng, và những món cơm trộn nổi tiếng cũng như quen thuộc nhất với chúng ta thường là món cơm có “xuất xứ” từ Jeonju, Tongyeong và Jinju.

Nhiều nguyên liệu tạo nên màu sắc rực rỡ và bắt mắt, bibimbap không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực sự.

4. Samgyeopsal (Thịt ba chỉ nướng)

Món thịt nướng luôn có một sức cuốn hút mãnh liệt trên bàn ăn, và ở Hàn Quốc điều này cũng không ngoại lệ. Samgyeopsal là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc, bao gồm các lát thịt heo nướng.

5.Sundubu-jjigae (Đậu phụ hầm cay)

Mặc dù có nhiều phiên bản nhưng Sundubu-jjigae vẫn giữ được một điểm chung, đó là sau khi được múc ra bát, người ta sẽ đập một quả trứng sống lên cùng. Khi ăn, phần trứng này sẽ được trộn đều với nước hầm để tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn.

6. Haemul Pajeon (Bánh xèo hải sản)

Là phiên bản “nâng cấp” của Pajeon (tương tự như bánh xèo theo kiểu Hàn), Haemul Pajeon là món bánh được làm ra với hành lá, trứng đánh, bột mì, bột gạo kết hợp với hải sản.

7. Naengmyeon (Mì lạnh)

Mì lạnh là món ăn “hợp mốt” trong mùa hè để hạ nhiệt đi cái nóng oi bức và không khí ẩm đặc trưng của mùa này ở Hàn. Tuy nhiên nếu bạn đến vào những thời điểm khác cũng vẫn có thể thử; bởi Naengmyeon chính là niềm tự hào và là món ngon Hàn Quốc nhất định phải thử mà!

Hy vọng những gợi ý trên đây sẽ giúp bạn có những trải nghiệm đầy thú vị trong chuyến đi dự đinh sắp tới. Bạn có thể kham khảo tour trọn gói Hàn Quốc 5N4Đ của Gotadihanoi dưới đây nhé! Hotline: 0945 76 2525.

https://gotadihanoi.com/tet-2019-chuong-trinh-du-lich-han-quoc-dac-sac-5n4d