Đến Phú Quốc không thể bỏ lỡ những món ngon này.

Đăng bởi Châm vào lúc 12/04/2019
Không chỉ gây ấn tượng bởi những thiên đường đảo đẹp ngất ngây, Phú Quốc còn níu chân du khách bằng vô vàn những món ăn ngon, hấp dẫn. Cùng khám phá nét đặc sắc của nơi đây.

Không chỉ gây ấn tượng bởi những thiên đường đảo đẹp ngất ngây, Phú Quốc còn níu chân du khách bằng vô vàn những món ăn ngon, hấp dẫn. Cùng khám phá nét đặc sắc của nơi đây.

1. Nhum Phú Quốc

Không phải vùng biển nào ở Việt Nam cũng có nhum biển. Phú Quốc chính là một trong những nơi hiếm hoi có món nhum biển, vì thế nếu đến đây thì bạn nên tranh thủ ăn. Tuỳ sở thích, chúng mình có thể chọn các món từ nhum như nhum tái chanh, nhum nướng, cháo nhum.


Image result for Nhum Phú Quốc


2. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích được xem là một trong những món ăn mang đậm hương vị biển Phú Quốc. Sự kết hợp giữa món cá còn tươi nguyên với các loại rau sống, hành tây, hành tím, ớt, dừa nạo... tuy đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt.



3. Bào ngư Phú Quốc

So với nhiều vùng biển khác, Phú Quốc cũng có nhiều bào ngư hơn cả. Tới đây, bạn có thể thưởng thức bào ngư luộc, nướng, xào, nấu cháo... Trong đó, món bào ngư nướng phổ biến và ngon hơn cả. Bào ngư nướng chín tới ăn với mỡ hành, tỏi, gừng đập dập cực kỳ vừa vị.


Image result for Bào ngư Phú Quốc


4. Hải sâm

Hải sâm vốn được xem như "tứ đại danh thái" của phương Đông mà không phải lúc nào cũng có thể mua dễ dàng. Thế nên nếu có cơ hội đến Phú Quốc thì bạn cũng nên thử. Hải sâm có thể chế biến thành nhiều món như hải sâm tiềm chim cút, hải sâm xào rau củ, hải sâm xào cải thìa, hải sâm nấu đu đủ...
 


5. Ghẹ Hàm Ninh

Ghẹ Hàm Ninh vốn rất nổi tiếng ở Phú Quốc. Con ghẹ ở đây tuy không lớn nhưng thịt chắc và ăn đậm đà, thơm ngon. Giá ghẹ cũng không hề đắt, chỉ khoảng 100 - 150k/kg. Ngoài thưởng thức tại đây thì bạn cũng có thể mua ghẹ về để làm quà.
 

Image result for Ghẹ Hàm Ninh


6. Ốc gai nướng

Ốc gai cũng không phải loài có thể ăn ở bất kì vùng biển nào. Tới Phú Quốc, bạn có thể thưởng thức ốc gai với nhiều cách chế biến nhưng trong đó phổ biến nhất vẫn là luộc và nướng. Mùi vị của ốc gai rất độc đáo, dai giòn, lại kết hợp với mỡ hành thì vô cùng kích thích vị giác.



7. Cá sòng

Cá sòng là một trong những món ăn dân dã có rất nhiều ở Phú Quốc. Cá sòng nướng ăn với rau sống, nước chấm muối chanh, ớt thì cứ gọi là "tuyệt cú mèo". Còn gì thích hợp hơn ngồi trên bãi biển thoáng mát và chờ ăn món cá sòng nướng thơm lừng.




8. Canh nấm tràm hải sản

Nhờ có nguồn hải sản phong phú, lại thêm đặc sản nấm tràm nên ở Phú Quốc còn có món canh nấm tràm hải sản nổi bật. Nấm sau khi lấy về sẽ được rửa sạch, nấu qua nước sôi cho sạch. Sau đó người ta kết hợp với hải sản, thịt băm viên, trứng... để nấu thành món canh hấp dẫn, ngon ngọt.

 

Image result for Canh nấm tràm hải sản

9. Bún kèn

Đến Phú Quốc mà không ăn bún kèn thì thật sự là phí hoài cả chuyến đi. Đây là một món bún rất lạ lẫm mà không phải nơi nào cũng có. Bún kèn là sự kết hợp giữa những sợi bún nhỏ với rau thơm, rau răm, dưa leo, đu đủ bào... Bát bún có màu trắng của sợi bún gạo, màu xanh của các loại rau, màu cam của đu đủ và màu vàng của nước dùng không chỉ ngon mà còn vô cùng đẹp mắt.



 

10. Bánh canh cá thu

Bánh canh thì rất phổ biến ở các tỉnh phía Nam nhưng đến Phú Quốc thì bạn hãy ăn thử món bánh canh cá thu. Sợi bánh canh dẻo dai ăn cùng những miếng cá và chả cá thơm ngọt, lại có nước lèo nấu từ xương heo ngọt lịm, ăn sáng thì vô cùng hợp lý luôn.

 


Liên hệ đặt tour:
Văn phòng Gotadi tại Hà Nội.
Địa chỉ: 47 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: (024) 71 069 069 - Ext: 810 – 816 – 817
Hotline: 0945 76 2525
Email: fit.han@gotadi.com

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

avatar
Xin chào
close nav