10 món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Hàn Quốc

Đăng bởi Châm vào lúc 11/07/2019

Du lịch Hàn Quốc ăn gì? 

Đã bao giờ đi du lịch mà bạn google search ăn gì chưa? Hẳn đó là công cụ không thể thiếu để mỗi chuyến du lịch được trọn vẹn hơn . Đặc biệt với những chuyến du hí ở xa thì việc tìm hiểu văn hóa ẩm thực là điều vô cùng quan trọng nhé!

Gotadi giới thiệu bạn những món ăn không thể bỏ qua khi khám phá Hàn Quốc mùa thu này!

1. Bulgogi (Thịt nướng BBQ)

Bulgogi được ướp với nước tương (xì dầu) và đường, chính yếu tố đó làm cho món ăn mềm và thơm – một hương vị mà ai cũng có thể cảm nhận được.
Không chỉ phần lớn các du khách, mà còn đại đa số người dân Hàn Quốc ưa thích món Bulgogi. Món có vị ngọt, nhiều nước và chỉ cần một thời gian ngắn cũng có thể chế biến.

Khi ăn Bulgogi, người thường gói nó vào rau diếp, lá vừng hoặc một số lá khác. Cách ăn này mang lại vị giác chân thực hơn và nhiều dinh dưỡng hơn là chỉ ăn Bulgogi không.

 Image result for bulgogi

2. Bibimbap ( Cơm trộn Hàn Quốc)

Nếu người Anh có sandwich, người Mỹ có hamburger và xúc xích thì người Hàn Quốc có Bibimbap và họ luôn tự hào: Đây là một món ăn hấp dẫn và tiêu biểu nhất của ẩm thực xứ Hàn.

Image result for BIBIMBAP

Bibimbap là một tô cơm trộn bao gồm cơm trắng, các loại rau và thịt. Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên “cơm trộn”. Hiện nay, món cơm trộn đã thay đổi nhiều so với cơm trộn cổ truyền để có thể thích hợp với tất cả mọi người, chứ không chỉ riêng cho người Hàn Quốc.

3. Kimchi Hàn Quốc 

Kim chi được xem như món ăn điển hình của ẩm thực Hàn Quốc. Ở Hàn, kim chi được dùng trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày và là thành phần của nhiều món như: kimchi jjigae (canh kim chi), kimchi bokkeumbap (cơm chiên kim chi).

Image result for KIMCHI HÀN QUỐC

4.Japchae (Miến trộn Hàn Quốc)

Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội.

Image result for JAPCHAE

5. Soondubu Jjigae ( Súp đậu phụ kho)

Đây là món hầm cay và đặc của Hàn Quốc. Được mệnh danh là một trong những món ăn đường phố cay nhất. Soondubu jigae đặc biệt phổ biến vào mùa lạnh và được coi như một món ăn làm ấm người.

Súp được nấu từ đậu phụ, hải sản (tôm hoặc ngao, sò, hến) hoăc thịt, nấm, kim chi, rau và rất nhiều ớt. Người ăn thường đập quả trứng sống cho vào khi món hầm đang sôi.

Image result for SOONDUBU JJIGAE

6. Seolleongtang ( Canh bò)

Seolleongtang là tên gọi món súp kiểu Hàn Quốc làm từ thịt bò và xương được ninh kỹ. Theo truyền thuyết, vào thế kỷ 15, vua Seongjong thường bắt đầu nghi lễ bằng việc cúng tế một con bò để làm món “súp phủ tuyết” mà sau đó ông sẽ ăn cùng với những người trong hoàng tộc.

Xương bò ninh nhừ trong 10 giờ cho đến khi nước có màu trắng sữa và thịt của món súp này sẽ được trộn với mì trắng và luôn luôn được bày biện với kim chi làm từ củ cải.

7.Bánh gạo Tteokbokki

Là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Hàn, Tteokbokki có mặt tại hầu khắp các xe bán hàng rong tại Seoul. Mỗi chủ quán có một bí quyết riêng nên bạn có thể an tâm rằng mỗi đĩa Tteokbokki là một lần trải nghiệm hương vị mới. Tteokbokki được làm từ bột gạo nặn thành viên dài, sau đó hầm với ớt đỏ và hành nên mang một màu đỏ cam rất đặc trưng.

Image result for BÁNH GẠO TTEOKBOKKI

8. Dakjuk( Cháo gà)

Món ăn này của Hàn Quốc cũng đơn giản như tên gọi của nó nhưng lại mang một hương vị khó tả. Bạn chỉ cần ninh thịt gà với hành tây, rất nhiều tỏi, thêm gạo sushi cho đến khi nhừ.

9. Hotteok - Bánh pancake đường phố

Đây là loại bánh ngọt thường bán ở các quầy hàng trên đường phố Hàn, là món ăn ưa thích của học sinh, giới trẻ. Bột nhào hay bột nếp được cán thành những miếng tròn, dẹt trộn với nhân đường, đậu phộng và bột quế , sau đó nướng trên vỉ sắt nóng.

Gợi ý tour du lịch Hàn Quốc tiết kiệm:

https://gotadihanoi.com/tour-han-quoc-ha-noi-seoul-everland-nami-5n4d

https://gotadihanoi.com/tour-han-quoc-ha-noi-seoul-dao-jeju-nami-everland-nui-namsan-6n5d

10. Yangnyeom Tongdak ( Gà Rán)

Image result for yangnyeom tongdak

===

LIÊN HỆ ĐẶT TRỰC TIẾP:

Văn phòng Gotadi.com tại Hà Nội 

Địa chỉ: 47 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: (024) 71 069 069 - Ext: 318

Hotline: 0943 099 292/ 0945 76 2525

 

 

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

avatar
Xin chào
close nav